Benvenuti !

Credo in una cucina con meno prodotti di origine animale: fa bene a noi e fa bene all'ambiente.

Benvenuti nel blog della buona cucina italiana vegetariana

Prova le mie ricette anche durante le feste: stupirai i tuoi ospiti!

Pasqua Vegan

Importanti impegni famigliari mi tengono lontano dalle mie riflessioni sulla cucina e su un'alimentazione migliore. Non posso però lasciar passare la Pasqua senza proporre un piatto vegetariano (anzi vegano) estremamente gustoso e facile da preparare.
 GNOCCHETTI DI TOFU


Questo piatto permette di utilizzare il tofu in modo insolito e sarà sicuramente gradito anche da chi di solito non ama questo alimento.
Li potete condire come preferite, domani sarebbero perfetti con degli asparagi ripassati nel burro di soia e un poco di grana lodigiano, per i vegan 2 pizzichi di lievito.
Le proprietà benefiche del Tofu le potete trovare su molti altri siti, io uso quello di Armonia e Bontà , è un prodotto artigianale italiano di grandissima qualità e di buon sapore.
Provateli, ne vale sicuramente la pena
Buona Pasqua a tutti, e non mangiate i bambini degli animali!

3 commenti:

dolceamara ha detto...

Il tofu devo ancora provarlo e questo piatto mi piace davvero molto!
Auguri anche a te!!

Jas ha detto...

...fammi sapere se ti sono piaciuti, a noi femminucce il tofu fa particolarmente bene

Nunzia Nella Di Stefano ha detto...

Grazie, comincio ad annotare per la mia Pasqua senza crudeltà.....ma piena di cose buone :)

arance della salute

Banner AIRC
Related Posts with Thumbnails

Consigli



Questo blog si prefigge la pubblicazione delle ricette eseguite durante il corso. Ogni ricetta è pubblicata dopo essere stata sperimentata sia dall'autore che durante le lezioni. Se avete dei dubbi, o se la realizzazione delle ricette vi ha posto delle difficoltà non esitate a postare le vostre richieste.
Buona cucina a tutti!

qui trovate tutte le indicazioni nutrizionali di un alimento

Valori Nutrizionali

cene vegetariane Fan Box

Regala un libro di cucina vegetariana!

Le date dei corsi

Quelli che vi sono piaciuti di più