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| Gnocchi rosa con crema di mascarpone e timo |
Oggi mi è piaciuta questa
storia. Quand'ero bambina il rosa non era così cool e mia figlia lo ha sempre detestato, ma in fondo in questa storia mi ci sono ritrovata.
Malgrado il rosa non sia proprio il mio colore ogni anno, però, mi piace proporre questa buonissima
ricetta per ricordarmi (e ricordare) che vale la pena essere donne.
Il link vi porta anche ad un filmato che spiega la realizzazione della ricetta di questi fantastici gnocchetti che ho appositamente chiamato "8 marzo" che invece troverete
qui
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| Gnocchi rosa con fonduta di capra e timo |
Con piacere partecipo a contest
perchè ormai, nella "nuvola" imperversano migliaia di ricette nuove (spesso improponibili da portare in tavola o peggio studiate solo per pubblicizzare un prodotto industriale) mentre vorrei veder riproposte ricette collaudate, magari anche dai lettori dei blog, e che possono comparire realmente sulla nostra tavola quotidiana.
Buon 8 marzo a tutte le donne
e a agli uomini che le rispettano
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